ｿﾗﾏﾒの土作りと施肥

ｿﾗﾏﾒの土作りと施肥～*～:+:～*～:+:～*～空を見上げるようにｻﾔがつくことから｢ｿﾗﾏﾒ｣というとか･･･｡収穫期のｿﾗﾏﾒは光沢があり､本当においしそうです｡大粒で品質の良い｢河内一寸｣などの品種は､一寸ｿﾗﾏﾒと呼ばれています｡あまり早まきすると､凍害を受けやすいので地域にあった栽培方法や品種を選びましょう｡

畑の準備と施肥
★土作りとﾀﾈまき
1.ｿﾗﾏﾒは､酸性土を嫌います｡ﾀﾈまきの適期は､関東南部では10月中~下旬､寒冷地では､やや遅く､10月下旬ですから､畑には早めに石灰をまいて耕しておきます｡
･早生種(房州早生､金比羅など)･･･畝間70~75ｾﾝﾁﾒｰﾄﾙ､株間25~30ｾﾝﾁﾒｰﾄﾙ｡
･大粒種(一寸ｿﾗﾏﾒなど)･･･粗植えし､畝間90~100ｾﾝﾁﾒｰﾄﾙ､株間25~30ｾﾝﾁﾒｰﾄﾙ｡
2.ﾀﾈは､ひとつひとつが大きいので､覆土もﾀﾈにあわせて厚く3~4ｾﾝﾁﾒｰﾄﾙくらいにします｡覆土したら､軽く手のひらで押さえて土に馴染ませます｡
*ﾀﾈは､おはぐろと呼ばれる黒い線がついているほうが斜め下になるように埋めます｡

★追肥と土寄せ
春先の生育が盛んな時期に､化成肥料を追肥します｡また､この時期には土寄せをして株が倒れないようにします｡倒れそうなほど茎葉が伸びているときは､頂部を20ｾﾝﾁﾒｰﾄﾙほど切ってやると｡頭が軽くなります｡

*ﾂﾝと空を見上げていたｻﾔが､やや下向きに垂れてきたら収穫です｡背筋が黒褐色になり､光沢が出てきます｡